糯米高粱窝窝头
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人做过这道菜
Hailey_3r01
喜欢吃黏的东西，纯糯米窝窝头有点太黏，又改良了这款。吃点粗粮健康哦，当然高粱面可以换成细玉米面的。
用料
糯米高粱窝窝头的做法
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两种面混合，多次加水搅拌看用手抓是否可以成团，只要可以成团用手捏还能松散的湿度就可以了。千万不要贪湿。如图的湿度即可。
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加枣，用手握成球，然后再捏成窝窝头。喜欢甜的多放枣。
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冷水上锅，蒸40分钟，出锅。
小贴士
面团一定不要太湿，湿了就容易蒸趴了。
