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这份凉面配方快收藏

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丸丸子爱做菜的厨房  丸丸子爱做菜
炎热的夏天就适合来一份凉面

用料  

面条 250克
黄瓜 半根
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根根
小米辣 1个
辣椒面 1勺
耗油 2勺
生抽 2勺
白糖 半勺
老醋 1勺

这份凉面配方快收藏的做法  

  1. 小米辣、线椒、熟芝麻、大蒜末、辣椒面淋热油

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤1

  2. 耗油2勺、生抽2勺、老醋1勺、白糖半勺、再加约6勺凉白开

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤2

  3. 面条煮熟

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤3

  4. 过一遍凉水

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤4

  5. 加入喜欢吃的食材，胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤5

  6. 加入酱汁和灵魂香菜

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤6

  7. 拌匀

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤7

  8. 比外面摆摊的还好吃

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤8

  9. 减脂期也可以吃，多加蔬菜鸡蛋少加面即可！

    这份凉面配方快收藏的做法 步骤9

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这份凉面配方快收藏相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-06 20:39:42
667 收藏
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这份凉面配方快收藏的答疑

  • 梧桐小七(下厨房)
    梧桐小七  2022-07-10  
    0 赞
    什么面条？
  • 哦呐呐呐_k72y(下厨房)
    哦呐呐呐_k72y  2022-07-06  
    0 赞
    不加辣椒会影响口感吗，个人不怎么能吃辣
    作者回复 2022-07-07  
    那就不要加小米辣，加一点点辣椒面比较香，不会辣

以上留言由作者回复后显示

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