卤面条

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面条也称蒸面条(部分地区称之为豆角焖面)。是传统面食,只要是中国人基本都吃过这种特色面条。可谓是肉、菜、面三合一具有很好口感的面条。

用料  

面条 适量份
五花肉 适量克
豆角 适量克
老抽生抽 适量勺

卤面条的做法  

  1. 湿面条蒸15分钟左右

    卤面条的做法 步骤1
  2. 起锅烧油五花肉爆香放入豆角,加入生抽,老抽,盐,水,入味后放入蒸好的面条翻拌均匀,

    卤面条的做法 步骤2
  3. 放入蒸笼蒸5分钟即可。

    卤面条的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

卤面条相关分类

该菜谱发布于 2022-07-04 09:29:33
696 收藏


卤面条的答疑

  •  2022-11-23  
    2
    面条怎么蒸的
    作者回复 2022-11-23  
    锅中放水用蒸笼蓖子放蒸笼布或者抹点油面条放上面蒸就可以啦
  • 设计淋雨  2023-02-25  
    0
    干面条怎么做?需要煮熟吗?

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