秋瓜削干净去头尾
秋瓜对四切后 切掉瓜白
斜刀切块 切偏大块 秋瓜会缩水
水滚后放入一小勺猪油
猪油融化后 放入秋瓜 倒入一点冬菜
秋瓜快熟时倒入车白
车白刚开口就可以加入一点猪肉增加鲜味
加入几滴鱼露 猪肉一熟便可盛入汤碗中
最后加一点香菜 有蒜头油可以加入一点便完成。
上传你做的车白秋瓜汤
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