#晚餐•2022年10月14日# 试了一下不用小四卷的配方用这个，本来想做正卷，最后还是掉皮了。不过味道很不错，侧面有点不圆，奶油打软了。
2022-10-14
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日月彗心98
（海南,海口）
交作业啦，很好的方子，谢谢作者的分享!👍🏻因卷的手法还不熟练，怕卷不好裂开，所以这次改做了可可奶油三明治蛋糕，自己也记录一下:老板大厨一体机最下层，160度28分钟；奶油夹心:250ml安佳淡奶油，25克细砂糖，10克可可粉。
2022-12-17
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#晚餐•2022年10月14日# 试了一下不用小四卷的配方用这个，本来想做正卷，最后还是掉皮了。不过味道很不错，侧面有点不圆，奶油打软了。
2022-10-14
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日月彗心98
（海南,海口）
#早餐•2023年2月6日# 用各50克的方子，糖减了10克+可可粉13克做出的可可斑澜奶油蛋糕卷，效果还不错哦，主要是不用费脑子记。 烘烤记录： 1、上火160，下火130烤13分钟全程不盖锡纸 2、出炉四周边缘轻微开裂 3、晾凉时翻面...
2023-02-06
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日月彗心98
（海南,海口）
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