原创㊙️椰蓉蔓越莓月饼馅丨6年自用配方分享
味道很棒的椰蓉馅,记录一下,馅料有点散,我又加了点椰浆,然后能攥成团,包的时候有点散,我想着可能我的绿豆控水太干,蒸出来也干,回头蒸点绿豆打成泥再加进去应该就好多了
2022-07-20
11 0
馅做好了,明天做了月饼来交作业
2022-06-28
5 7
没放橙皮丁 也非常好吃
2022-09-06
3 0
馅儿不成团,散的,哪个环节出问题了呢
2023-08-09
1 1
记录下,下次还需要减少糖点
2023-07-25
1 0
还没回油,偷偷尝了一个,还不错,包起来准备送人,就是感觉用的吸塑盒子不密封,就怕放坏了,下次还是用机封袋吧
记录一下,加了210g椰蓉,其它都是按方子来的。可能是我的椰蓉吸水性太好,也可能是我绿豆控的太干,没炒就能包了😂
2022-08-12