八分钟炙烤牛油果
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人做过这道菜
桔味taste
酥脆的外壳+柔软的馅料+煎黄的表面，食物之美妙仅在于此
用料
八分钟炙烤牛油果的做法
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牛油果一个
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题外话，一个小窍门，用刀尖抵着核，就能轻松去核，而且完美保持牛油果里面的形状
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牛油果分两半，一半压成泥，一半切片
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两份里面都加柠檬汁，防止氧化
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牛油果里面加切碎的西红柿🍅，如果你能接受生洋葱，还可以加一些切碎的洋葱，就是正宗的墨西哥酱料guacamole.
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牛油果加西红柿搅拌均匀，一丢丢盐
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拿一个吐司盘，放进两块墨西哥卷饼tortilla
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牛油果和西红柿泥倒进去，抹平
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剩下的一半切片的牛油果码中间
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牛油果旁边撒上一圈车达芝士碎
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烤箱有炙烤功能的话，八分钟。没有的话开到你烤箱的最大火，10-15分钟。看到饼皮焦脆即可
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拿出来是这个样子的
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牛油果烤着也很好吃
小贴士
1.可以用其他形状的模具，饼皮固定了就是其他样子。圆形的也很好看
