猪肉/排骨白菜炖粉条
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人做过这道菜
Erikaaaaaa
真的很下饭！
用料
猪肉/排骨白菜炖粉条的做法
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前期准备：
2根葱切段 6瓣蒜拍碎 4片姜切好
粉丝用热水泡好
白菜洗干净切段 猪肉/排骨洗净切块
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锅内不用放油，把猪肉/排骨直接放进锅里，煸炒 炒到油脂都出来
再放入葱姜蒜八角花椒干辣椒 翻炒
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放入 1勺料酒 3勺生抽 1勺老抽 1小勺盐 一点点白糖 翻炒均匀
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把白菜倒进去炒到软即可
然后放入 热水！！ 一定是热水
不用没过排骨 因为白菜会出很多水 大概到排骨的三分之二就可以
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然后盖上盖子焖煮40分钟（我喜欢吃烂一点的白菜所以炖的时间比较久，大家自行调整时间！）最后放入粉条 再煮十分钟就可以出锅啦！
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超级无敌下饭哦
