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正宗四川泡粑

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用料  

白糖 适量
粘米粉 三量杯
面粉 一量杯
孝母粉 半小包

正宗四川泡粑的做法  

  1. 先用量杯量三杯粘米粉一杯面粉3:1再加上孝母粉，再加适量白糖增加发孝加上清水调成面糊状

    正宗四川泡粑的做法 步骤1

  2. 用保鲜袋密封发孝

    正宗四川泡粑的做法 步骤2

  3. 发孝这个状态就可以了

    正宗四川泡粑的做法 步骤3

  4. 用模具刷上一层薄油等下蒸好的泡吧，好脱模

    正宗四川泡粑的做法 步骤4

  5. 把发现好的粘米浆倒进模具里上火蒸15分钟

    正宗四川泡粑的做法 步骤5

  6. 这是蒸的十五分钟后好了的效果

    正宗四川泡粑的做法 步骤6

  7. 倒出装盘即可，口感非常的安逸

    正宗四川泡粑的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-26 21:12:26
374 收藏
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正宗四川泡粑的答疑

  • 梅梅峰林(下厨房)
    梅梅峰林  2022-11-08  
    1 赞
    这是想教还是不想教？
  • 利群_jr52(下厨房)
    利群_jr52  2022-12-28  
    0 赞
    请问粘米粉，是姜米粉、糯米粉吗？

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