绿豆糖水冰沙绿豆汤(免浸泡速出沙)
亲测出沙,不用泡,刚开始放了几次冷水,感觉不到位,绿豆还是没有爆开,最后搞了一小盒冰进去煮,然后按照楼主的方法,煮开后再煮10-15分钟,回来绿豆沙都冒到锅盖上了#午餐•2022年7月24日#
2022-07-24
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好用的方子。 水开后,加一碗凉水,再开,转小火,我是小火煮了20分钟,关火后加冰糖。免浸泡,都是沙,冰镇后更好喝
2022-05-27
冰水真的有效!#晚餐•2022年7月16日#
2022-07-16
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#晚餐•2022年7月3日# 挺好喝的
2022-07-03
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#午餐•2022年8月14日# 后来用电饭煲了,还不错,挖出来冷冻一下。
2022-08-14
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#晚餐•2023年3月5日# 不到一个小时就煮好了,用电饭煲很快,直接加的冰。
2023-03-05
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做法简单,利用了热胀冷缩原理,我先冷水下锅,煮开后倒掉带有苦涩味道的绿豆水然后加冷水煮开,再小火煮一会就可以了,如果有时间闷一下更容易开花出沙。
2023-04-06
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#晚餐•2022年7月26日# 第二次做,终于成功了
2022-07-26
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水开后方绿豆,煮了40分钟,比高压锅压的好吃多了#活到老学到老#
2023-05-30
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#下午茶•2023年4月2日# 沙沙的 好好喝
2023-04-02
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成功了,感谢!
2022-09-01
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#下午茶•2023年7月12日# 图片为什么总是变形
2023-07-12
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感谢大厨,方法很好,第一次就成功了 # 绿豆汤# 下午茶# 降火
2023-06-18
冷水砸了两次出沙了
2023-02-22
超级成功
2022-10-12
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2022-08-27
2023-09-03
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不错!省事又好喝,多熬了些做绿豆冰糕了!
2023-07-21