牛脊骨千万别这样做！不然米饭不够吃！
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人做过这道菜
奎因与福恩的奎因
小区团购有牛脊骨，买来尝尝鲜！这道菜也是零厨艺，快来试试吧
用料
牛脊骨千万别这样做！不然米饭不够吃！的做法
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牛脊骨解冻，用清水多洗几遍，倒掉血水
冷水下锅，加入姜片，料酒，葱白
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开大火煮沸，煮出血沫，然后把血沫捞掉
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将肉捞出，放在水龙头下冲一会，把肉上粘到的血沫冲干净
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洗干净的肉冷水下锅，水没过肉，加入大蒜，生抽，盐，盖盖，中火慢炖
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一个半小时到俩小时后出锅，要注意看看水够不够🌚我这个差点糊了
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摆盘撒上葱花~好吃到吮手指！
小贴士
要注意随时看看水够不够，别烧糊了🌚
