咸蛋黄焗玉米

Name: 咸蛋黄焗玉米
Ingredients: 一整盘的量玉米粒; 4-6个咸蛋黄

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看起来不太家常，但实际上非常容易做。咸香口感，下饭神器。

用料

玉米粒	一整盘的量
咸蛋黄	4-6个

1-咸蛋黄一定要炒透。但注意不要胡了，手翻的速度要快。如果手速不够快，就把火关小一点。有点耐心就好。
2-讲究点的小伙伴，还可以在玉米粒外面裹上淀粉，做出来就有一层酥脆外皮。记得裹了淀粉之后要多放点油~

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-05-11 06:08:30

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咸蛋黄焗玉米的答疑

AAA李 2023-03-16

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咸蛋黄是生的还是熟的

作者回复 2023-05-06

生的

喜大囡 2022-05-11

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咸蛋黄是灵魂🌽香喷喷👍

作者回复 2022-05-14

嗯嗯❤️

0艾露莎0 2022-05-11

0 赞

是熟玉米炒的吗？

作者回复 2022-05-14

我用的是生玉米，如果用甜脆玉米口感会更好一点。