一半的面团混了蔓越莓,一次可以吃两种口味的吐司,这是我做过的含水量最大的面团,烤出来外脆内软,#晚餐•2022年11月24日# 烤箱温度高,165度40分钟上色很漂亮,一个盖盖一个没盖,这个方子做出来的非常好吃,孩很喜欢
2022-11-24
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这个配方真的太柔软了,非常好吃,第一次做这种咸味吐司,整形不太会,也算是出品成功了,我是上火150下火190 20分钟,然后再盖油纸转150下火180再烤20分钟,油纸盖的有点晚,下次10分钟后就可以盖了:我用的是新款i7
2023-02-23
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今天用2196三能低糖吐司盒烤了肉松吐司,带盖放最底层用烤网,上火160下火180 15分钟又转下火170 15分钟,底部上色过了,下次改用上火160 下火165 20分钟试一下 或者用烤盘160 170 最底层25-30...
2023-03-26
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二刷此配方,面团今天打的超级赞就是忘记拍照了 😭上火160下火180,不带盖,放最底层烘烤,新款i7烤箱,预热200度20分钟 总结:上火温度还是偏高一点点,下火合适,低糖吐司盒25分钟后拿出来,普通盒烤了45分钟,因为中途开了好几次烤箱盖...
2023-03-04
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