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红烧排骨小美版

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桃子ss丶的厨房  桃子ss丶

用料  

排骨 500-600克
生姜 10克
八角 1-2个
香叶 1片
辣椒 按需
冰糖 10克
料酒 30克
生抽 25克
老抽 5-10克
蚝油 15克

红烧排骨小美版的做法  

  1. 主锅放入洗好的排骨，加入生姜约10克，八角1-2粒，香叶1片，辣椒按口味给，水50克，冰糖10克左右，料酒30克，生抽25克，蚝油15克，老抽（5-10）克
    设定时间26分钟/ Varoma ／速度反转小勺，中途速度2.5颠锅2秒！

  2. 排骨要加土豆烧的话！水加（200-250）克！烹饪时间改成30分钟，土豆还剩8-10分钟放入

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的红烧排骨小美版

 

红烧排骨小美版相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-05 14:57:24
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红烧排骨小美版的答疑

  • 手机用户7654_bl3n(下厨房)
    手机用户7654_bl3n  03-20  
    0 赞
    颠锅怎么设置啊？
    作者回复 03-20  
    速度2.5反转2秒
  • 五彩缤纷的世界-10(下厨房)
    五彩缤纷的世界-10  2023-06-10  
    0 赞
    请问您用的什么牌子的生抽和老抽？
    作者回复 2023-07-07  
    千禾🤔

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