大鸡腿去骨，切成小块，用葱、姜、料酒、黑胡椒、少许盐腌制20分钟。
大葱切段
调酱汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蜂蜜、一勺料酒、一勺蚝油，再加一点点水。（没有蜂蜜可用白糖代替）
把鸡肉块和葱段穿在一块。
放入平底锅内煎到两面焦黄。（可以用烤架或者烤盘）
倒入调好的汤汁，煮开收汁。
出锅装盘。
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一只麻辣兔子
