下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
老醋花生米
老醋花生米
0
人做过这道菜
收藏
九天玄月刘
用料
花生米
适量
洋葱
适量
青菜椒
适量
陈醋
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
蚝油
半勺
老醋花生米的做法
洋葱、青椒切丁，花生米炒熟（炸熟）
生抽、老醋（香醋也可）、白糖各一勺，耗油半勺，调匀导入无水无油不粘锅里
熬至浓稠，能挂勺，放凉后淋入花生米盘中
完美
小贴士
陈醋：生抽：白糖：耗油＝2:2:2:1
汤汁熬浓稠，是成功的关键
如果趁热淋上汤汁，青椒被烫一下，出来清香味，也好吃！
上传你做的老醋花生米
随便看看
竹荪汤
元宵节
冬瓜排骨
煲仔牛腩面
黄喉
凉拌灰灰菜
甜酒
卤鱼
烧芸豆
大白馒头
该菜谱发布于 2022-04-24 12:21:25
1096 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢老醋花生米的也喜欢
秘制花生米
管爷教做菜
0 做过
油泼辣子
不吃香菜的糯米糍儿
0 做过
凉拌海带丝
岩岩爱吃肉
0 做过
糖蒜
女土匪822
1 做过
作者九天玄月刘的其他菜谱
番茄酱手撕鸡胸肉鸡胸肉
九天玄月刘
6 做过
红糖可可粉燕麦能量球
九天玄月刘
0 做过
硬牛轧糖
九天玄月刘
0 做过
老醋花生米的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部1条答疑
九天玄月刘
