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蛋糕

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已经六年级了的厨房  已经六年级了

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 50克
牛奶 50克
柠檬汁 几滴
低筋面粉 90克
细砂糖 90克

蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋白加糖打到有关弯钩状态

    蛋糕的做法 步骤2

  3. 把油面水都倒进蛋黄搅拌均匀

    蛋糕的做法 步骤3

  4. 取三分之一蛋白放入蛋黄翻拌均匀（注意必须是翻拌不然会消泡）

    蛋糕的做法 步骤4

  5. 剩余的倒入蛋白中继续翻拌

    蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒入模具空气炸锅160度45分钟完成

    蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-04-20 17:58:59
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