新鲜草莓去蒂清洗干净,多洗几遍
加入白糖拌匀,稍稍腌制一会,因为不是煮那种可以涂抹的草莓酱,不需要腌太长时间出果胶
戴上手套,使劲rua吧~很解压哈哈~喜欢大颗粒的就不用捏太碎
开小火煮,全程20分钟,不断撇去浮末
快要煮好的时候挤入小半个柠檬的汁
煮好放凉,会变得粘稠一点
分装入冰箱冷冻一夜就可以吃啦,我这个是100克的调料盒九分满,装了14盒
上传你做的美味简单的冻草莓酱