荠菜香菇包子
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人做过这道菜
萍水相逢99
周末和孩子一起去妹妹家，她家房子后面的小树林里长了好多的荠菜，顺便挖了一大兜子回来，焯水之后做了包子。
用料
荠菜香菇包子的做法
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面活好醒发
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毛葱切小丁，用油炒香，金黄色。
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干香菇泡发洗净切成小丁。
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荠菜超好剁碎。
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肉馅加一个鸡蛋和所有调料一起搅匀，最后加入香油。包成包子
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开水上锅蒸12分钟，过2分钟打开锅，包子出锅，很香吧？比买的好吃！
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馅大了。
小贴士
本人不喜欢吃肉多的，适当放点肉包的时候菜就成团好包，馅大了包子蒸熟不宣软，最后那个就是，馅料放的合适，包子蒸出锅好吃
