纯手工白菜猪肉饺子
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人做过这道菜
珈伊Sherry
【Sherry 的家常菜】
让所有人都难以抗拒的经典美味！满足感爆棚！
让所有人都难以抗拒的经典美味！满足感爆棚！
用料
纯手工白菜猪肉饺子的做法
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猪前腿肉250克，用刀背剁5分钟。
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放到大碗里，加入生姜碎末，少许盐，少许糖，3勺鲜酱油。
往一个方向搅拌5分钟，加一小碗水，继续搅拌5分钟。
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准备一根大葱，1000克大白菜。洗净。
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大葱先拍一下，然后切碎
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放到碗里备用
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大白菜洗净
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切碎，放入碗里，加少许盐，腌制一会约5分钟
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将大白菜的多余水分挤掉一些。
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油烧热
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把大葱，大白菜加到猪肉一起，
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将烧热的油淋到大葱上，然后搅拌至均匀。
大白菜猪肉馅做好啦！
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1000克面粉里面加入些许水，和面。
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面粉团光滑后拿出一块。
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将其搓成长条
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切成一块块均匀大小
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压扁
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用擀面杖擀成圆薄片，当中可以厚一点
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包饺子
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煮饺子
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太美味啦！！！还有汤汁，简直好吃到爆炸～
