快手家常酱香肉丝

4 人做过这道菜
这是一道快手家常菜,非常下饭也非常适合小朋友的口味,搭配薄饼更是一绝,大家有空就试试吧!

用料  

白糖
大葱
料酒
甜面酱
肉末

快手家常酱香肉丝的做法  

  1. 分次加入调味料。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤1
  2. 调味料的量可根据个人口味适量增减。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤2
  3. 腌制肉片一定要调料与肉充分融合,时间30分钟最好,这样肉片才能鲜嫩爽口。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤3
  4. 调酱汁时我随手放了红薯粉,其他淀粉也可。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤4
  5. 喜欢咸口的可将大酱下多一点,喜欢甜的糖或甜面酱可下多一点,看个人。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤5
  6. 将配料准备好,锅内加油,中小火。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤6
  7. 一定别太大火要不肉片翻炒不均匀。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤7
  8. 加酱汁要关小火从锅边加入,中小火快速翻炒。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤8
  9. 装盘上桌。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤9
  10. 肉片鲜嫩多汁。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤10
  11. 配上薄饼。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤11
  12. 加点素菜。

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤12
  13. 包起~美味可口!

    快手家常酱香肉丝的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

快手家常酱香肉丝相关分类

该菜谱发布于 2022-04-01 10:12:39
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快手家常酱香肉丝的答疑

  • 花甲之年2598_bojn  2022-04-22  
    1
    肉丝怎成肉片了?!
    作者回复 2022-09-23  
    说出来都是泪,本来交代档主切丝的,大叔手快给我切片了,我也无法改刀,只能将就了😂

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