煎饼果子
8.1
综合评分
20
人做过这道菜
萱妈小厨房01
用料
| 白面，玉米面 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个煎饼果子1个 |
| 生菜，火腿，辣条，黑芝麻，烧烤料 | |
| 甜面酱，黄豆酱，耗油，辣椒面，食用油 |
煎饼果子的做法
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盆中倒水，倒入适量白面和玉米面，搅拌成视频中这种稠一点的面糊，如果有小疙瘩，就放置十分钟，小疙瘩没了就可以做煎饼了
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薄脆如图
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我是自己和面做的薄脆，擀的时候擀薄一点，也可以去超市买饺子皮做薄脆
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配料如图，并搅拌均匀备用，涂抹在煎饼的上面（参考步骤5和6），大家也可以根据自己的喜好自己配料
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电饼铛预热，倒入2勺面糊，摊开，放一个鸡蛋，摊匀以后撒点芝麻，这一面差不多熟了，翻面刷酱，放上生菜，薄脆，火腿，辣条，卷起来就可以了
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将煎饼翻面，刷酱，然后放上生菜，薄脆，辣条，火腿肠，卷起来就可以
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一份美味的煎饼果子就做好啦
