凉拌大葱

1 人做过这道菜
大葱加小米辣🌶️,简单的一拌,吃面🍜的时候来一筷子🥢,或者没胃口的时候,特别开胃。下酒也是可以的

用料  

大葱 1根
小米辣 7-8个
生抽 2-4勺
香醋 2勺
一丢丢

凉拌大葱的做法  

  1. 大葱,小米辣洗净备用

    凉拌大葱的做法 步骤1
  2. 小米辣设圈⭕

    凉拌大葱的做法 步骤2
  3. 大葱切丝,绿色的叶子那段不要

    凉拌大葱的做法 步骤3
  4. 都放入碗里

    凉拌大葱的做法 步骤4
  5. 加入盐,生抽,香醋

    凉拌大葱的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    凉拌大葱的做法 步骤6
  7. 所有的东西都沾上料汁

    凉拌大葱的做法 步骤7
  8. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚。[也可以随拌随吃,也好吃]

    凉拌大葱的做法 步骤8

小贴士

1.盐的用量把握好,别放咸了,如果不能放合适就一点点放,边放边尝
2.大葱也可以换成洋葱
3.小米辣的用量自行把握,能吃辣多放不能吃辣少放
4.生抽,香醋,盐的用量都是看你的食材数量来

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-22 22:00:47
757 收藏


凉拌大葱的答疑

  • 我不会炸厨房的May  2023-04-22  
    0
    好吃!刚拌好我就吃了好几口,不过有点烧心,对我来说太刺激了😂还是要冷藏一下
    作者回复 2023-04-24  
    对,冷藏后味儿没这么冲
  • et酱  2023-03-28  
    0
    冰箱里可以放多久呀
    作者回复 2023-03-29  
    最好是2-3天内吃完
  • 绿野_bmcj  2022-08-14  
    0
    不要放鸡精吗?
    作者回复 2022-08-16  
    看你喜欢,喜欢就放

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