㊙️春天海陆饺~白菜猪肉韭菜✅
0
人做过这道菜
韩爱米
春韭菜提升阳气~春天里的时令菜。冬春交替，大白菜的余威还没褪去，一起吧。加点肉糜，加点大地鱼粉，陆地的荤食萦绕着大海里别致的鲜味。想想就十分美好~
妈妈：味精要摆吗？
我：大地鱼粉~味精的老祖宗都出来了，不用摆啦
妈妈：味精要摆吗？
我：大地鱼粉~味精的老祖宗都出来了，不用摆啦
用料
㊙️春天海陆饺~白菜猪肉韭菜✅的做法
-
大白菜为主，韭菜为辅，猪肉点缀
-
切碎
-
猪肉加入料酒，生抽，盐，生姜炸的调味油，鸡蛋1个顺时针拌好
-
混合肉菜
-
加个蛋，楼主是个喜欢吃鸡蛋的宝宝，所以能加就加。鸡蛋可以帮助锁住水分。然，白菜汁水多，后面发现拌匀后出了蛮多水，所以，不加蛋也可以
-
大地鱼粉~灵魂调料~ 是看风味人间时发现的宝贝。
-
是海鱼晒干磨成的粉，有别致的香气~ 我替换了味精
-
成品~
