宝宝快手辅食-番薯蒸糕

8 人做过这道菜
今天发现买的模具一直没用过,于是乎~
相信每个妈妈为宝宝都会花很多心思地准备每一样食物
这一份辅食既给妈妈节约了时间、还给宝宝带来了快乐

用料  

蛋黄 1个
低筋面粉 40克
番薯 50g
水或者配方奶 50g克

宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法  

  1. 准备好需要的配料哦!宝宝专用的低筋粉

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤1
  2. 红薯蒸熟撕开外皮 超香甜软糯哦! 切小块放入搅拌杯中

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋黄~我没有加蛋清因为宝宝十个月还没吃过蛋清,担心过敏先不加,如果宝宝吃过蛋清了就可以直接打进去

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤3
  4. 筛入面粉

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤4
  5. 加入水或配方牛奶、因为我的宝宝还在喝母乳 🤣所以我放了水也是可以的

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤5
  6. 搅拌至酸奶状即可~稀了可以加面粉 稠了可以加水哦!看情况调节,注意混合物状态就好

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤6
  7. 装入裱花袋

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤7
  8. 挤到模具里,我没有加油的~但脱模没有影响,如果担心不好脱模刷一层油在模具上再倒入、

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤8
  9. 冷水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟 即可拿出来冷却食用

    宝宝快手辅食-番薯蒸糕的做法 步骤9

小贴士

注意⚠️混合物的状态是酸奶状,可以搅拌久一些

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

宝宝快手辅食-番薯蒸糕相关分类

该菜谱发布于 2022-03-15 23:00:34
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宝宝快手辅食-番薯蒸糕的答疑

  • bfykbfjk  2022-03-20  
    2
    8个月可以吃?
    作者回复 2022-03-20  
    可以呀~沒有任何調味啊!然後蛋黃不過敏就行,都不放蛋白喔!👏
  • 微信用户_iyUE_eglb  2023-12-02  
    0
    不加番薯,直接蛋清面粉加奶粉搅拌机打匀蒸可以吗
    作者回复 03-21  
    還沒試過耶 估計也行, 麵粉要多放一些了
  • 宝木-古月  2023-01-28  
    0
    配方奶可以用母乳代替吗
  • 大明_n4ts  2022-12-23  
    0
    番薯不煮熟,直接打碎可以吗?

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