榛子可可脆片🌰无需模具，也可以做很圆
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用料
榛子可可脆片🌰无需模具，也可以做很圆的做法
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将第1⃣️部分的黑巧克力、黄油、蜂蜜加入一个碗里，隔水融化
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加入榛子，搅拌均匀
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蛋白加入白糖，隔水（50度左右）打发，分多次加入融化的黄油，搅打到黄油和蛋白完全融合，并且泡沫细腻就可以了
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筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀
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搅拌好的面糊装入裱花袋，挤在烤盘上
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将烤盘放入烤箱150度30秒，再拿出来放上榛子
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再放入烤箱150度烤15分钟左右即可
