花生酱饼干
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Wens_Kitchen
买了花生酱，除了抹面包之外，做成饼干也超级好吃。酥酥脆脆夹杂着花生的香味，让人不能停嘴。花生作为养生提倡的坚果，每天吃一些很不错。这款花生酱是带花生粒的，揉成小团的时候颗粒会调出来，建议厨友们使用不带花生粒的酱酱，比较容易混合。
这个食谱是12-15个饼干。加量或者减量的朋友们自行决定喔。
这个食谱是12-15个饼干。加量或者减量的朋友们自行决定喔。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 75克 （1/3 cup) |
| 低筋面粉 | 150克 (1cup) |
| 花生酱 | 50克（1/4 cup） |
| 细砂糖 | 60克（1/4 cup) |
| 小苏打 | 2克 （1/2 teaspoon） |
| 170度（350F）烤制15-20 分钟 |
花生酱饼干的做法
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所有材料大合影
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黄油软化至室温
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加入细砂糖打匀
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加入鸡蛋打匀
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加入花生酱打匀
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筛入低筋面粉混匀
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加入泡打粉混匀
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所有材料混匀后的样子
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分成12-15个小球，用叉子压扁
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表面刷蛋液
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170度烤制15-20 分钟
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包装好送朋友有颜值又美味。
