地三鲜

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用料  

茄子 2个
土豆 1个
青椒 2个
葱姜蒜
老抽、生抽
小米椒
胡椒粉
盐、鸡精

地三鲜的做法  

  1. 1:锅中热油至7分熟,把切好的土豆和茄子过油,煎熟,倒出备用

    地三鲜的做法 步骤1
  2. 2:锅中另放入少许油,煸炒葱姜蒜末、小米椒、青椒

    地三鲜的做法 步骤2
  3. 3:放入糖、生抽、胡椒粉翻炒

    地三鲜的做法 步骤3
  4. 4:倒入煸炒好的土豆和茄子,放入少许老抽、鸡精和盐

    地三鲜的做法 步骤4
  5. 5:翻炒均匀出锅

    地三鲜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-02-28 17:47:49
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