超级懒人高颜值 虾仁鸡尾酒Cocktail Shrimp🦐

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以前美国留学时还挺喜欢在餐厅里点这道菜😄

最近突然想起这道菜了,根据下厨房其他小伙伴的菜谱简化后,输出最懒人的做法~

很合适当开胃前菜、凉菜的一个高颜值菜🦐🦐🦐

用料  

虾仁或虾 若干
莎莎酱(Salsa酱) 两三勺
胡椒粉、盐、料酒/葡萄酒 适量
百里香(装饰用,可选) 适量枝
柠檬片(装饰用,可选) 两三片

超级懒人高颜值 虾仁鸡尾酒Cocktail Shrimp🦐的做法  

  1. 虾仁(或者自行拨壳后的虾)解冻后
    加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制10min

  2. 取小锅,烧水

    水开后加入虾仁,全都变红即烫熟

  3. 取酒杯🍸或者碟子当容器,加入两三勺莎莎酱

    这是一种放了番茄、青椒等材料制成的墨西哥酱料,酸酸的,很开胃
    图片里的莎莎酱是我在盒马买到的

    超级懒人高颜值 虾仁鸡尾酒Cocktail Shrimp🦐的做法 步骤3
  4. 如果是酒杯当容器,虾子挂在杯子边缘
    如果是小盘子当容器,虾子倒入莎莎酱里即可

  5. 最后放一点百里香、柠檬片装饰完毕~

    摆上桌真是很秀色可餐~~

    超级懒人高颜值 虾仁鸡尾酒Cocktail Shrimp🦐的做法 步骤5

小贴士

耗时10min左右
 

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该菜谱发布于 2022-02-13 21:32:59
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