绝绝子的焖菜（万物皆可焖，哈哈）
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人做过这道菜
豆猫丁
尹正的焖菜很红，今天我也利用家里现有的菜来做一个，感觉就是万物皆可焖啊…味道也挺好的！
用料
绝绝子的焖菜（万物皆可焖，哈哈）的做法
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先极少油煎2个荷包蛋；
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虾仁洗净去虾线，用料酒等腌制3-5分钟；
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所有菜洗净切好，把煎好的荷包蛋也切成块；
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锅内放少许油，先放入虾仁翻炒，之后放入所有菜大火翻炒片刻；
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加入少量清水，加盖大火焖煮3分钟左右，注意中途需要翻炒下，防止糊底；
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加上黑胡椒海盐调味出锅，来来来，开吃了，我又配上自己做的拿铁和小半碗米饭🍚，一顿完美的减脂午餐就在了…
