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黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）

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麻花菇凉的厨房  麻花菇凉
其实食材不仅限于黑鱼，有一点点像黄焖鸡的味道，调料用的比较少，也是常用调料。

用料  

黑鱼 1条
大蒜 6瓣
洋葱 半个
姜 5片
辣椒 2个

黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）的做法  

  1. 鱼先腌制（姜，胡椒粉，盐）

    底油，加姜蒜洋葱炒

    加入鱼，加入酱汁，盖上盖子焖煮

    酱汁（生抽，酱油，蚝油，黄豆酱，胡椒粉，花椒粉，油泼辣子，清水）

    中间翻下，不然会糊锅

    鱼熟了就加入青椒，焖几分钟即可

    黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）的做法 步骤1

上传你做的黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）

 

黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）相关分类

砂锅 焖 酱
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该菜谱发布于 2022-01-02 20:00:49
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