包菜鸡蛋饼(易上手)

11 人做过这道菜
不喜欢吃包菜,但爱吃鸡蛋,有天突发奇想想做饼。完美爱上,女儿也特爱,时常主动要求吃。

用料  

包菜 1/4个
鸡蛋 2个
面粉 50克
4克

包菜鸡蛋饼(易上手)的做法  

  1. 准备1/4个包菜

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤1
  2. 包菜切碎、打入鸡蛋、倒入面粉

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤2
  3. 加盐(盐不要太多,包菜不吃盐)
    充分伴匀。

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤3
  4. 平底锅发热后,转中小火,倒入少量食用油(油不要太多,容易腻)
    用手、用芍摊成饼(不要太厚)。
    一定要中小火煎,要不容易焦。

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤4
  5. 不时让抖动锅,让油流动到饼的四周,待饼可以自行移动说明定型了。煎好一面轻轻翻另一面。

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤5
  6. 搞定😘营养又美味。

    注意事项:少盐少油(也尽量少面粉,一是减少精细碳水摄入,二是太多面粉吃不出蔬菜的美味)。

    包菜鸡蛋饼(易上手)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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包菜鸡蛋饼(易上手)相关分类

该菜谱发布于 2021-12-14 17:15:56
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包菜鸡蛋饼(易上手)的答疑

  • 寡人乐意  2022-05-08  
    0
    包菜用不用杀杀水😀
    作者回复 2022-05-16  
    不用

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