玫瑰花酱

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用料  

玫瑰花 500克
白糖 1000克
柠檬 1个
蜂蜜 适量

玫瑰花酱的做法  

  1. 新鲜玫瑰墨红

    玫瑰花酱的做法 步骤1
  2. 把花瓣和花蕊分开

    玫瑰花酱的做法 步骤2
  3. 花瓣洗净吹干,加入白糖

    玫瑰花酱的做法 步骤3
  4. 加入一个柠檬汁,带一次性手套搓揉

    玫瑰花酱的做法 步骤4
  5. 揉到透明状态

    玫瑰花酱的做法 步骤5
  6. 放密封盒加蜂蜜封顶,静置发酵

    玫瑰花酱的做法 步骤6
  7. 把花瓣分开

    玫瑰花酱的做法 步骤7

小贴士

装花瓣的容器无水无油,我也是第一次做,静静等待吧
 
该菜谱发布于 2021-12-14 13:42:37
430 收藏


玫瑰花酱的答疑

  • 玉子玊  2022-05-10  
    1
    其他品种的玫瑰可以不?比如卡罗拉
    作者回复 2022-05-10  
    没有试过呢,好像有一个其他品种的不记得名字了
  • 美食客1286_0jty  2022-05-08  
    1
    为什么放了两个多月了还是夹口
    作者回复 2022-05-08  
    夹口是什么?
  • 永恒的雪28  2023-02-18  
    0
    会不会很甜,这个比例
    作者回复 2023-02-18  
    还好了
  • aidiba  2022-09-05  
    0
    哪里买鲜玫瑰花呢?
    作者回复 2022-09-05  
    我问特百惠的老板娘要的微信,你需要的话,推荐给你
  • 小绅士的懒妈  2022-05-01  
    0
    多久可以吃
    作者回复 2022-05-08  
    15天左右
  • 我寄往事随风  2022-05-02  
    0
    可以不放柠檬吗?
    作者回复 2022-05-03  
    是没有么?
  • 王大好青年  2022-04-24  
    0
    是什么品种的玫瑰呢
    作者回复 2022-04-24  
    墨红

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