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话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️

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天天食记的厨房  天天食记
❣️绝绝子啊🥺|||热的好吃😋凉的更好吃救命🆘比糖醋排骨味道还要好🥰

用料  

食材篇🥬： 猪小排、话梅6-8颗、香叶、八角、冰糖

话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法  

  1. 排骨焯水洗净备用，话梅提前泡水，调料汁㊙️：生抽三勺、老抽一勺、蚝油一勺、醋一勺、少许盐、水250ml
    锅中烧油，放入冰糖，小火炒出糖色，倒入排骨翻炒一会

    话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法 步骤1

  2. 倒入料汁炖煮，放入两片香叶、两个八角、8颗话梅，煮开后转小火炖煮半个小时
    半个小时后大火收汁，撒芝麻出锅✅
    -

    话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法 步骤2

  3. 一

    话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法 步骤3

  4. 一

    话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法 步骤4

  5. 一

    话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的做法 步骤5

小贴士

香的不能行啊🥺刚出锅就被抢了一半👍剩下的留到第二天早上吃也特别好吃😋

参照这个菜谱，大家做出 91 作品

全部91个作品

上传你做的话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️

 

话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️相关分类

糖醋 酸甜 家常菜
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该菜谱发布于 2021-12-05 12:17:24
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话梅排骨｜比糖醋排骨还要好吃❣️的答疑

  • KK2(下厨房)
    KK2  2023-07-15  
    0 赞
    味道不错，就是我为了炖这三四十分钟中途加了好几次水😅不然锅都要烧穿了
  • 下厨房用户_vu0xc(下厨房)
    下厨房用户_vu0xc  2022-07-28  
    0 赞
    排骨要不要提前焯水啊
    作者回复 2022-08-02  
    都可以
  • 夜鹊(下厨房)
    夜鹊  2022-06-15  
    0 赞
    放话梅的环节，话梅水也一起放进去吗？

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