一起来做蒜蓉虾吧
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人做过这道菜
终极干饭人蔡某某
没有人会不爱这道菜吧我觉得
可以做压箱底的快手菜
可以做压箱底的快手菜
用料
一起来做蒜蓉虾吧的做法
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也可以不开背，自己喜欢就好
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练出虾油
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炒至变色
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下主角
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变色后再下剩余蒜末
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之后下它们俩
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最后翻炒一分钟，撒芹菜粒！
小贴士
具体做法：
1、虾开背（可不开）下料酒腌制10分钟
2、下黄油把虾头练出油（嫌麻烦也可以不要）后下蒜末炒至变色
3、把虾倒进去翻炒变色下一点盐、酱油
4、再把剩余蒜末倒进去翻炒一分钟（蒜越多越香）
5、撒芹菜粒，装盘！
PS：如果没有芹菜粒可以不撒，但黄油本身会有点腻，如果下了芹菜粒口感更丰富，也没那么腻！
1、虾开背（可不开）下料酒腌制10分钟
2、下黄油把虾头练出油（嫌麻烦也可以不要）后下蒜末炒至变色
3、把虾倒进去翻炒变色下一点盐、酱油
4、再把剩余蒜末倒进去翻炒一分钟（蒜越多越香）
5、撒芹菜粒，装盘！
PS：如果没有芹菜粒可以不撒，但黄油本身会有点腻，如果下了芹菜粒口感更丰富，也没那么腻！
