香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)

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天凉了,正是喝汤的好季节啊,适合进补增强免疫力的好时机,香菇的香味、鸡汤的清香加上虫草花的鲜润正是煲汤界的好搭档,nice👍👍👍

用料  

虫草花 10克
三黄鸡 半只
干香菇 6-8朵
红枣 6-8颗
枸杞 8-10粒
1块
适量克

香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法  

  1. 泡好干香菇和虫草花,红枣去核,姜块切片,鸡洗净备用

    香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法 步骤1
  2. 把洗好的鸡和切好的姜片放入电饭锅,放入适量水,30分钟后水开撇去血沫

    香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法 步骤2
  3. 加入泡好的香菇,红枣以及虫草花,煲上1个小时,打开锅盖,扑鼻的清香蔓延开来

    香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法 步骤3
  4. 最后30分钟加入枸杞,足足煲上2小时后出锅放入适量盐,清香的鸡汤夹杂着香菇的香味,十足的鲜润美味

    香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法 步骤4

小贴士

1、无需焯水,鸡汤更清香
2、一定要记得捞出血沫哦


没有什么其他特别之处,立马动手就已经是最大的贴士了🤗

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)相关分类

该菜谱发布于 2021-11-27 18:03:58
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