风干牛肉

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风干牛肉,慢慢理解了越是上好的食材,往往只需最简单的料理。

用料  

牛肉顺纤维切条
料酒/黄酒 少量腌制
孜然/五香粉 少量腌制
蜂蜜/白糖 少量腌制

风干牛肉的做法  

  1. 装袋按摩腌制1小时左右,然后烤箱110度2小时即可

  2. 完成

 
该菜谱发布于 2021-11-22 12:08:21
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