酸辣汤

酸辣汤的答疑

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  迎着阳光盛开  2021-12-06  

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  我为了省事都是买逍遥镇杨孝义家的胡辣汤料，自己清水煮点牛肉片，煮花生米，泡软粉条，木耳，面筋，少量海带，就能吃到很地道的非常美味的河南味道的胡辣汤，还要记得在自己碗里加几滴米醋，2滴香油，唉，想想都馋死人啊。
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  顾霖儿  2022-04-15  

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  评论区都是人才，标题酸辣汤，不是胡辣汤😂😂😂
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  王老爷100  2023-02-14  

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  经过实践，豆腐皮焯个水，先去掉豆腥味，再放入汤中，更好吃
  作者回复 2023-02-16  

  👍👍👍会吃
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  元月九日记  2023-08-27  

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  可以加的食材有：嫩豆腐切条，胡萝卜切丝，紫菜，木耳切丝，金针菇去跟拆散，火腿切丝，鸡蛋最后淋入(线状)；
  可以用的料头：葱段、姜丝、干辣椒段炝锅，香菜切碎开锅后放；
  调料：醋炝锅，生抽、盐、味精、胡椒粉(多一些)、十三香调味，香油出锅后放。
  煮，勾芡三次。
  作者回复 2023-09-22  

  你太棒啦🤩🤩
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  厨房也是战场啊  2022-06-19  

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  真不懂做饭的地方也能吵成这个样子。
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  JohnnyS  2022-04-02  

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  精髓是啥吧，是香菜
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  小杨别生气  2022-03-22  

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  玉米淀粉可以吗
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  沧海大螃蟹  2022-10-05  

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  为啥不告诉我放油
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  我还没做好呢  2022-02-17  

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  淀粉是用的玉米淀粉吗
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  用户7045_2f15  2023-04-29  

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  西红柿炒干水要放油吗？
  作者回复 2023-05-24  

  先放油在炒西红柿哦