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千张肉馅卷

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_FF_的厨房  _FF_
做完饺子剩余的肉末馅，用来做卷😁

用料  

千张 1大张
鸡蛋 1个
肉末馅 200克
小葱 3根
蚝油 1勺
生抽 2勺
大蒜 5瓣

千张肉馅卷的做法  

  1. 准备好如图食材，肉末就是我们平时包饺子用的肉馅（由于鸡蛋清有点多，加了一点面粉）

    千张肉馅卷的做法 步骤1

  2. 千张铺好，鸡蛋黄平铺上去（直接上手，摸均匀，如下图

    千张肉馅卷的做法 步骤2

  3. 摸好蛋黄液

    千张肉馅卷的做法 步骤3

  4. 把肉末铺上去，跟卷寿司一样卷起来😁

    千张肉馅卷的做法 步骤4

  5. 卷起来用牙签固定住，开水中火蒸20分钟，起锅 。

    千张肉馅卷的做法 步骤5

  6. 摆盘 淋上蒜末酱

    千张肉馅卷的做法 步骤6

  7. 开吃 美美哒😋

    千张肉馅卷的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-11-08 21:18:36
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