万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥

8.5 综合评分
17 人做过这道菜
不知道吃啥就来一块手抓饼整整,手抓饼就是一块千层酥皮,可以用上各种整形手法做想吃的酥类点心。

用料  

手抓饼 1片
鸡蛋 1个
火腿肠 1根

万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法  

  1. 手抓饼提前拿出来软化,火腿肠的长度和手抓饼直径等长,如果不等长可以切点再接上。从一头开始卷起来。

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤1
  2. 拿出一双筷子往两旁边一放,然后用刀🔪切成这样不完全割断的小分段。

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤2
  3. 左边一片,右边一片,按照这样的节奏顺序把它们分开。

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤3
  4. 刷上蛋液,撒上葱花和芝麻,喜欢的还可以撒马苏拉芝士。

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,送入烤箱,连续烤20分钟。

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤5
  6. 撒上番茄酱和沙拉酱就可以吃啦!

    万能手抓饼的花样吃法 | 香肠辫子酥的做法 步骤6

小贴士

提前拿出手抓饼软化,不要心急,硬的手抓饼是无法操作的,反而会掰碎不成型。表面的调味可以根据自己的爱好口味加上去。相信大家可以发挥得比我好。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2021-11-06 12:21:01
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