自制泰式甜辣酱

Name: 自制泰式甜辣酱
Ingredients: 65g白醋; 150g大蒜; 5g盐; 65g糖; 8个长红辣椒; 200g菠萝

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自制泰式甜辣酱一定也不难！在家
随时随地都可拿来蘸一切啦！食谱源自泰国厨师NU。

用料

用料理机把辣椒、大蒜和菠萝打碎成泥。将醋、糖和盐在锅中中火加热到煮开，加入之前打好的辣椒菠萝泥，一起炖煮10到15分钟直至变稠。放凉后，冷藏可保存一个月。

煮的时候要搅拌不要糊底，火力可以适当转小一些。

酱

随便看看

该菜谱发布于 2021-10-30 22:11:52

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