南瓜面条

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甜甜糯糯~相比蒸的或是煮的南瓜,别有一番滋味   也可以当宝宝辅食(但要少油少盐,面条短一点)

用料  

南瓜 半个
面粉 一小把挂面
一小勺
葱白 一段

南瓜面条的做法  

  1. 准备一个大南瓜,也可以用小的

    南瓜面条的做法 步骤1
  2. 去皮切小块(切小一点后续煮汤时候容易烂)

    南瓜面条的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,下入葱段爆香

    南瓜面条的做法 步骤3
  4. 下入切好的南瓜块,翻炒至稍微软烂

    南瓜面条的做法 步骤4
  5. 加清水煮至汤浓稠(水可以稍微多点,因为还要煮面条),将准备好的挂面折断成一小截下入汤中,加一小勺食盐, 面熟就可以吃啦!

    南瓜面条的做法 步骤5
  6. 金黄的汤面 ,有南瓜的香气,又不会太甜腻

    南瓜面条的做法 步骤6

小贴士

南瓜去皮一定要注意!!!
 
该菜谱发布于 2021-10-25 20:14:56
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南瓜面条的答疑

  • 素食杂烩饭  2022-02-08  
    0
    但是皮一煮也就软烂了呀!🌺
    作者回复 2022-02-13  
    皮是绿色的,汤就不是金黄色的了😀

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