菠萝蜜罐头

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菠萝蜜买多了,扒开吃不完,想着可炒应该也可煮,就模仿之前做桃罐头的方法,来做简单的罐头试试,尝了味道,还可以。

用料  

菠萝蜜果肉 若干
黄冰糖 两块

菠萝蜜罐头的做法  

  1. 菠萝蜜果肉。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤1
  2. 处理果肉。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤2
  3. 处理后的果肉,用清水冲一下。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤3

  4. 捞出来沥水。

    步骤1—4:
    菠萝蜜整体分不清熟了没有,可能放的久了点,有柴的地方和根部等硬节部分,切掉,避免影响口感。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤4
  5. 烧水,水适量,喜欢喝汤就多一点,不喜欢就少点,放两块冰糖。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤5
  6. 下锅。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤6
  7. 水烧至将沸的状态就可以下菠萝蜜的果肉了。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤7
  8. 熬制大约15-20分钟,就可以出锅了。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤8
  9. 装入罐子,放凉之后塞进冰箱保存。

    菠萝蜜罐头的做法 步骤9

小贴士

没有防腐剂,尽快食用。
 
该菜谱创建于 2021-10-17 14:42:08
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