燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)

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健身餐,吃得干净也不亏待嘴巴。
这次好多步忘记拍照了,下次再做时补上。

用料  

【燕麦可丽饼】
即食燕麦 50克
牛奶 适量
【馅料】
牛油果 1个
鸡蛋 1个
虾仁 8个
香蕉 1根
希腊酸奶 200毫升
蓝莓 适量

燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法  

  1.         燕麦+牛奶搅拌均匀,静置一会让燕麦充分吸收牛奶。

    燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法 步骤1
  2.        平底锅刷少许油,倒入一半燕麦糊,铺平。
           这个过程比较需要耐心,如果很难铺平,可以用铲子或手,沾水,慢慢从中间向外推开。

  3.        中小火煎5分钟左右,翻面。动作要温柔缓慢,可以先稍稍铲下底部,再借助盘子倒扣在上面,翻身。
           另一半燕麦糊同理制作。

  4.        另起一锅倒少许油,虾仁两面煎红,加少许黑胡椒粉调味,盛出备用。
           鸡蛋加盐打散,倒入锅中炒熟。

    燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法 步骤4
  5.        牛油果压成泥,铺在可丽饼一半。

    燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法 步骤5
  6.        铺上鸡蛋。

    燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法 步骤6
  7.         放上虾仁。
            另一半可丽饼折叠。

    燕麦可丽饼(牛油果鸡蛋虾仁+酸奶蓝莓香蕉)的做法 步骤7
  8.        另一张可丽饼倒酸奶,铺香蕉片,点缀蓝莓。对折可丽饼。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-16 18:50:33
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