免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了

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真想让你们也来尝尝这款空气炸锅版蒜香烤猪骨,真的是太好吃了呀,外焦里嫩,蒜香四溢,香浓入味,好吃到舔手指,试一次保准不后悔!

用料  

猪扇子骨 1根
生姜 10克
大蒜 4瓣
少许
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1小勺
蚝油 1勺
白糖 少许
黑胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
孜然粉 少许

免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了的做法  

  1. 首先准备好需要的食材,将大蒜拍扁去皮后剁碎,生姜洗净去皮后切丝。

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  2. 接着把扇子骨泡去血水,冲洗干净后沥干水备用。

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  3. 开始腌制,先加入1勺料酒。

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  4. 接着加入少许盐、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺老抽、少许黑胡椒粉和少许白糖。

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  5. 然后再加入姜丝和蒜末。

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  6. 用手抓匀后腌制2小时以上。

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  7. 把腌制好的猪骨放入炸篮里。

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  8. 200度烤20分钟,中途记得翻面,出锅后撒上辣椒粉和孜然粉即可。

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  9. 烤好的猪扇子骨香而不腻,百吃不厌,我隔三差五就做。

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  10. 你一定要试试哦。

    免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃了的做法 步骤10

小贴士

1,没有空气炸锅可以用烤箱代替。
2,天气热放冰箱冷藏腌制。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-05 22:57:21
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