麻辣鲜香的减脂餐——魔芋拌鸡丝

做法:
1黄瓜切丝。
2 魔芋放入开水中，煮3分钟，捞出，过凉水。
3 在魔芋中放入五香粉，白胡椒粉，芝麻油，醋和糖，拌匀放入冰箱。
4 鸡肉放入沸水中，煮到发白。
5 把鸡肉取出，撕成小块。
6 另烧一锅开水，放入葱姜段，倒入2勺料酒。

7 把鸡肉放入锅中，煮2分钟，捞出，控干水分，过凉水。
8 把鸡肉和黄瓜倒入盆里，倒入鲜贝露，醋，生抽和老干妈。
9 然后把提前腌好的魔芋一起倒进去，再加少许盐，生抽，醋和糖，拌匀即可。

低脂又解馋

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