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包菜炒肉丝

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penny小医的厨房  penny小医

用料  

肉丝 克
盐 克
料酒 勺
老抽 勺
白胡椒
淀粉 勺

包菜炒肉丝的做法  

  1. 肉丝加入盐、料酒、老抽、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀（放时间可放油封层）腌制

    包菜炒肉丝的做法 步骤1

  2. 调酱汁：鸡精、白糖、老抽、清水、豆瓣酱

    包菜炒肉丝的做法 步骤2

  3. 热锅冷油三成热，下肉丝，炒散后乘出

  4. 油锅下姜丝蒜片炒香放入包菜，翻炒，放入肉丝，放入调料，翻炒，最后适当调味放点儿醋

    包菜炒肉丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-13 20:12:18
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