酱爆牛蛙

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用料  

牛蛙 3只
料酒 1勺
生抽 2勺
胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
大蒜 3瓣
1片
1根
青椒 1个
老干妈 1勺

酱爆牛蛙的做法  

  1. 牛蛙切段,料酒,生抽,白胡椒,淀粉,油各1勺,抓匀腌制半小时

    酱爆牛蛙的做法 步骤1
  2. 蒜切片,葱切段,青椒切段,姜切片

    酱爆牛蛙的做法 步骤2
  3. 油多一点,热油姜蒜葱爆香

    酱爆牛蛙的做法 步骤3
  4. 倒入牛蛙炒匀,加入青椒炒匀,加老干妈1勺,继续翻炒

    酱爆牛蛙的做法 步骤4
  5. 加入白糖1勺,白胡椒1勺,加半碗水,翻炒,大火收汁盛出

    酱爆牛蛙的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-09-13 16:56:11
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