新手姜撞奶

1 人做过这道菜
在家瞎捣鼓

用料  

牛奶 200克
姜汁 20克
少量

新手姜撞奶的做法  

  1. 我也不知道大家的姜汁咋整的,反正我又是削皮又是切碎又是捶打……

    新手姜撞奶的做法 步骤1
  2. 没错,就是用铁锤锤的

    新手姜撞奶的做法 步骤2
  3. 没有料理机就只能用锤子🔨,目前还没找到适合自己的取姜汁秘诀,有的小伙伴滴滴我一下好吗

    新手姜撞奶的做法 步骤3
  4. 经过反复的敲打和挤压,终于搞出这么点精华,实在太难了

    新手姜撞奶的做法 步骤4
  5. 热奶,大概七十度左右,从高处倒进碗里,姜撞奶嘛,肯定是要碰撞的,高度大概二十厘米这样吧,问题不大,首试成功,还挺有成就感的

    新手姜撞奶的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-10 13:54:31
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