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大头菜西红柿汤

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莱沫的厨房  莱沫
富含维生素、膳食纤维、蛋白质的营养蔬菜汤。

用料  

详见步骤，此处省略

大头菜西红柿汤的做法  

  1. 准备食材:
    头菜洗净切小块
    西红柿切小块
    鸡蛋搅散
    木耳泡发后焯水
    小葱花

    大头菜西红柿汤的做法 步骤1

  2. 油热下入西红柿翻炒，加少许盐和糖，把西红柿炒软

    大头菜西红柿汤的做法 步骤2

  3. 下入头菜，翻炒，加盐、生抽

    大头菜西红柿汤的做法 步骤3

  4. 加入焯好水的木耳，炒匀

    大头菜西红柿汤的做法 步骤4

  5. 加水

    大头菜西红柿汤的做法 步骤5

  6. 开锅转中火，煮至头菜断生，淋入蛋液

    大头菜西红柿汤的做法 步骤6

  7. 再开锅时，撒小葱花、蚝油，拌匀

    大头菜西红柿汤的做法 步骤7

  8. 美味即成。

    大头菜西红柿汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-09-07 12:18:06
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